Título: |
CONSUMO DE ALIMENTOS Y ESTADO NUTRICIONAL DE LA POBLACIÓN ESCOLAR DE LA COMUNIDAD AUTÓNOMA DE MADRID |
Descripción: |
El Ministerio de Sanidad y Consumo (Dirección General de Salud Pública) en 1990 se planteó la necesidad de realizar un estudio epidemiológico, que permitiera valorar la situación real, respecto a consumo de alimentos y hábitos nutricionales, de un grupo tan vulnerable como es la población escolar y, a partir de los datos obtenidos, diseñar una estrategia que abordara las modificaciones o refuerzos oportunos de los hábitos alimentarios existentes en este grupo de población. |