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España reafirma ante la OMS su compromiso en la lucha contra la obesidad infantil
- Conferencia de la OMS sobre Nutrición y Enfermedades No Transmisibles
- El Ministerio participa en la conferencia en la que los países europeos aprobarán la Declaración de Viena sobre Nutrición y Enfermedades No Transmisibles, en la que España ha participado de manera activa
- Plantea la cooperación multisectorial público-privada y la concienciación de toda la sociedad para combatir el exceso de peso en los niños y adolescentes
- Destaca los acuerdos con la industria alimentaria para reducir la sal en productos de panadería y la grasa en productos cárnicos
- Apuesta por regular la publicidad de alimentos y bebidas, con acciones como el Código PAOS para garantizar la adecuada protección de los menores
5 de julio de 2013. El Ministerio de Sanidad,
Servicios Sociales e Igualdad ha manifestado ante la
Organización Mundial de la Salud (OMS), en nombre del
Gobierno, su compromiso en la lucha contra la obesidad infantil, y
ha detallado las últimas iniciativas adoptadas en la
materia. Lo ha hecho la directora general de Salud Pública,
Calidad e Innovación, que participa desde ayer en la
Conferencia europea sobre Nutrición y Enfermedades No
Transmisibles que la OMS celebra en Viena, encabezando la
delegación española. A la Conferencia han asistido
más de 300 representantes de los ministerios de Sanidad de
Europa.
En la conferencia se aprobará la Declaración de
Viena en Nutrición y enfermedades no transmisibles por todos
los Estados Miembros de la Región europea de la OMS, en la
que España ha participado de manera activa en la
elaboración. España suscribe esta declaración,
que es coherente con la política del Ministerio en materia
de nutrición, actividad física y prevención de
la obesidad. El objetivo de la misma, así como de la
conferencia, es abordar la importancia de la nutrición en el
objetivo global de reducir la morbi-mortalidad asociada a las
Enfermedades No Transmisibles.
Vinuesa ha resaltado que trabajar por la protección de
la salud y la prevención de la obesidad exige una
continuidad. En este sentido, debemos garantizar la sostenibilidad
de las diferentes acciones, a través de la
cooperación multisectorial público-privada, de las
sinergias con distintas políticas, además de las
sanitarias, así como de la concienciación y empuje de
todos los estamentos de la sociedad.
La directora, en sus intervenciones y en los debates, ha
resaltado la política seguida por España, en el marco
de la Estrategia NAOS de la Agencia Española de Seguridad
Alimentaria y Nutrición.
Especialmente ha incidido en el Plan Nacional de
reducción de Sal y las medidas que en materia de
reformulación en grasas estamos adoptando, a través
de acuerdos voluntarios con la industria. En el primer caso,
Vinuesa ha asegurado que, de acuerdo con una evaluación
realizada en 2012, se ha conseguido un descenso de un 34,2% en el
contenido de sal en los cereales de desayuno, de más de un
10% en el pan y otros productos de panadería y de cerca de
un 9% en los platos preparados.
Respecto a los productos cárnicos y de
charcutería, el convenio firmado entre la AESAN y la
Confederación Española de Detallistas de la Carne y
la Asociación de Fabricantes y Comercializadores de
Aditivos, incluye la reducción de un 10% en la sal y de un
5% en las grasas de estos productos en el plazo de dos
años.
La directora también ha resaltado la importancia de la
publicidad y otras formas de promoción de alimentos y
bebidas dirigidas a niños. En especial, la publicidad
televisiva “influye en las preferencias alimenticias y las
pautas de consumo”. Por ello, se ha mostrado partidaria de
desplegar esfuerzos para garantizar una mayor protección de
los menores, siguiendo las recomendaciones internacionales sobre
marketing de alimentos dirigido a niños de la OMS.
En este sentido, Vinuesa ha recordado que, el pasado
diciembre, el Ministerio y todos los sectores relacionados con la
alimentación, la restauración y la publicidad
firmaron un nuevo Código PAOS de corregulación de la
publicidad de alimentos y bebidas dirigida a menores. En él,
se incluyeron dos importantes avances: por primera vez incluye el
ámbito de la publicidad dirigida a menores en Internet y,
por primera vez, se dirige a menores de hasta 15 años.
