Título: |
MEDICINAS, DROGAS Y ALIMENTOS VEGETALES DEL NUEVO MUNDO |
Autor: |
López Piñero, José Mª el al. |
Descripción: |
La introducción en Europa, a partir del siglo XVI, de las "medicinas, drogas y alimentos" vegetales del Nuevo Mundo es un proceso de extraordinario relieve, no solamente para la evolución de la medicina, la farmacia y la ciencia, sino también para la historia económica, social y cultural. Constituye un ejemplo paradigmático de la necesidad de utilizar un enfoque multidisciplinar de acuerdo con los presupuestos de la "historia integral" o "total". Junto a los acercamientos y métodos propios de la historia de la botánica, de la terapéutica y la farmacia, de la alimentación y las toxicomanías, es un tema cuyo estudio exige recurrir a los peculiares de campos tan distintos como la historia política y económica, la del pensamiento y las mentalidades, la del libro y los medios de comunicación, la del arte y la literatura de creación, la del lenguaje y la de la vida cotidiana. |